כיצד צמחים מייצרים כולסטרול? מדענים ממכון ויצמן פיענחו את שרשרת התגובות הביו-כימיות האחראית לייצור כולסטרול בצמחים. ייתכן שבעתיד תסייע שיטה זו בהפקת חומרים שונים, המבוססים על כולסטרול, לתועלת האדם. אנשים רבים מאמצים דיאטה עשירה בירקות על מנת להוריד את רמות הכולסטרול בדם. אך באופן מפתיע, מתברר כי מרביתם של הצמחים כוללים אף הם כולסטרול. במחקר חדש... המשך

מחקר שנערך לאחרונה בבוסטון  מצביע על חומר כימי אחד הממלא תפקיד חשוב בהתפתחות הקשר בין האם לילד בריא. המחקר נערך על ידי  שיר אציל וליסה פלדמן בארט ועמיתיה בבית החולים הכללי של מסצ'וסטס. הוא פורסם בכתב העת PNAS של האקדמיה הלאומית למדעים הקשר בין האם לתינוקה הוכח כבעל השפעות בריאותיות חיוביות רבות, במיוחד לפיתוח של הילד,... המשך