ארקיע החליטה להצטרף לחברות התעופה המובילות בעולם ומינתה את שחף שבתאי לשף הראשי של החברה. התוצאה מרשימה: תפריט ייעודי למחלקות השונות. בארקיע מבטיחים כי זאת רק ההתחלה: "בונים חוויית טיסה חדשה"