מרק הירקות שיעזור לנו לצלוח את השבוע בריאים

והפלא: הן נשארות טריות גם יום ויומיים אחרי

פחות מקררים, יותר שולחנות: ימה של יובל בן נריה בביג פאשן גלילות הופכת ממעדנייה לביסטרו ים תיכוני. התפריט המורחב החדש כולל דגים נאים, עוף רוטיסרי ושניצל שהתחיל כמנת ילדים והפך לרב המכר של המקום

מתחילים עם מרק בטטה ועדשים, ממשיכים לסלט שומר פריך ולעיקרית נהנים מעוף בתנור לצד בורגול עם פטריות ובצל מקורמל. לקינוח: עוגת סולת תפוזים וקוקוס פשוטה וקלה להכנה. חמישה מתכונים שסוגרים את ארוחת שישי