מומחה הבריאות ד"ר אריק ברג חושף למה כדאי להפסיק לפחד מפלפל צ'ילי: מעבר לעוקץ החריף, מסתתרת בו פצצת ויטמינים ורכיב פעיל שמסייעים לעיכול, מרגיעים את מערכת העצבים ומקלים על כאבים ודלקות

מריכוך חמאה בפחות מ-10 דקות ועד קילוף שום במיקרוגל: הטריקים הפשוטים שיחסכו לכם זמן, מאמץ והרבה כלים מלוכלכים

השגת השילוב המדויק שבין מעטפת מתפצחת למרכז רך דורשת שינוי קל בסדר הפעולות • המתכון הבא מציג את ההכנה המקדימה שמשדרגת את המרקם והטעם של המנה כולה

הכרובית כבר מזמן כבשה את המטבח הישראלי, אך כשמנסים לשחזר בבית מנות אסייתיות קלאסיות - התוצאה עלולה להיות כבדה ושמנונית • כך מחליפים את הטיגון המסורתי בשיטת הקפצה וזיגוג מהירה שמייצרת כרובית בחמוץ-מתוק עשירה ומאוזנת

יש משפטים שאומרים כ"כ הרבה שכבר קשה לקבל את העובדה שהם פשוט לא נכונים • אז מה ישראל כן עשתה לעגבניות הזעירות והטעימות בטירוף?

אחרי שנתיים של מגעים עם קבוצת תדהר, השף אסף גרניט הודיע שלא יהיה חלק מפרויקט סיקס סנסס בתל אביב, ומיד חשף שורה של מיזמים חדשים בארץ ובעולם • ביניהם מסעדה על גדת הסיין, שיתוף פעולה עם יקב ישראלי ורמז לפרויקט מסתורי

מותג הטוסט נקניק הוותיק ממשיך להתרחב ומשיק מקום חדש באשדוד - שיהיה ה-20 שלו ברחבי הארץ • מתי ייפתח? כל הפרטים