פסטיבל אוכל בשרונה מרקט עם מנות ב-30 שקלים למילואימניקים • חיים כהן מארח שפים צעירים לחגיגות 15 שנה ל"יפו תל אביב" • בהרצליה מגישים פיצה טירמיסו • וגם: מסעדה חדשה שמשלבת בין איטליה ליפן, בית קפה חברתי בירוחם ומבצע שווה בפאפא ג'ונס

לא צריך תנור, לא צריך ניסיון באפייה ואפילו לא צריך לעבוד קשה במיוחד • עם כמה מרכיבים פשוטים והרכבה חכמה אפשר להכין קינוח אישי מרשים במיוחד, עם שכבות של קרם מסקרפונה ותותים

שנתיים אחרי שנפרד מעולם המסעדות, השף עומר מילר חוזר למטבח עם תפריט קיטוגני בשיתוף קבוצת מסעדות מוכרת בשרון • מהלחם ועד הבשרים, אין כאן קמח לבן ואין סוכר • ויש מנות שיישארו בתפריט גם אחרי שהספיישל ייגמר

לא צריך להמציא מחדש את הלביבה כדי להפוך אותה למושלמת • נמאס לכם מלביבות שמתרככות רגע אחרי שהן יוצאות מהמחבת? המתכון הזה מגלה איך להגיע למעטפת זהובה ופריכה במיוחד • כמה פעולות פשוטות בהכנה וטריק אחד של סבתות יעשו את ההבדל

מי שגדל על ג'מייקה, ממולדה וטורטיני יוכל לפגוש אותם שוב, והפעם גם מחוץ למדפי הסופר • אחרי שהחזירה למדפים 16 ממתקים אהובים מהעבר, עלית ממשיכה במהלך הנוסטלגי עם מתחם פופ-אפ מסקרן שייפתח מחר • בתפריט: בר משקאות בהשראת ממתקי הילדות, משחקי וידאו של פעם ועוד • כל הפרטים

לפני שכל סופגנייה הפכה ליצירת אמנות עם מילויים וציפויים, היו המתוקים של פעם: כאלה שהכינו בבית, בלי יותר מדי התחכמויות • הזַנְגּוּלָה העיראקית מחזירה לחנוכה את הטעמים של המטבח המסורתי, עם מתכון פשוט ותוצאה שקשה לעמוד בפניה

רובנו עושים את זה מתוך הרגל, אבל יש 3 טעויות שהופכות את תפוחי האדמה לעיסה צמיגית ומסטיקית • שף המישלן מסביר מהן השגיאות שהורסת את המרקם - ואיך לקבל פירה אוורירי ומושלם בתוך 10 דקות

אחרי שסגרה את חנות הקינוחים ברחוב בוגרשוב בתל אביב ועברה למודל של פודטראק נודד, אור שפיץ מגיעה לתחנה חדשה: הפארק הלאומי ברמת גן • המשאית הוורודה תפעל במקום במשך שבועיים בלבד • אלו התאריכים והשעות